中国优质葡萄酒挑战赛举办的十年，也是中国葡萄酒品质快速提升的十年。在这十年里，到底谁更能代表国产酒的品质水平，是小众热捧的中小酒庄，还是能惠及大众的知名品牌。这个问题或许永远不会有准确答案，但我们知道，无论是小酒庄还是大品牌，它们都有一个共同的名字——中国葡萄酒。中信国安葡萄酒业股份有限公司(以下简称“中葡酒业”)，一直担当着一个大型葡萄酒上市企业的责任，多年来，中葡人为了中国葡萄酒的品质所做出的成绩与努力，业内外有目共睹，而这也为他们赢得了无数赞誉。

中葡酒业外景

葡萄园标准化的践行者

从建立之初至今，已走过20年的历程，中葡酒业是新疆最大、最为知名也最具代表性的葡萄酒企业。中葡酒业隶属于中信国安集团有限公司，是国内领先的集葡萄种植、生产、贸易、科研为一体的大型葡萄酒上市企业，旗下有玛纳斯、阜康、伊犁、蓬莱和西域等五大生产厂，拥有尼雅、西域、新天等葡萄酒品牌。

中葡酒业产区葡园

中葡酒业一直是小产区生态葡园建设的倡导者和践行者。自1996年起，中葡酒业先后在新疆天山北麓和伊犁河谷规划建设了天池葡园、玛河葡园、昌吉屯河葡园和伊犁河葡园4个小产区生态葡园，陆续引进国内外优良葡萄品种。

自2009年，同中国农大合作引进了单主蔓水平龙干整枝树形技术，进一步规范了酿酒葡萄栽培管理标准，多年来，中葡酒业大力发展优质园建设，推出限产园、单蔓园等优质园管理模式，先进的栽培技术和限产措施显著提高了葡萄原料质量。此外，为了保障原料的稳定供应，实施优质优价政策，提高了原料质量，更提升了葡萄酒的品质和市场竞争力。

2016年7月，中国首个葡萄酒产区风土报告-《新疆天山北麓玛纳斯产区葡萄酒风格的发掘与固化》风土研究数据报告发布，以科学方法和详实数据来诠释“风土”，并在世界顶级科研杂志上发表。

中外葡萄酒风土专家探访中葡酒业

创新催动工艺进步

坐拥一片好风土，更要有精湛的技艺去表达。在提升产品质量上，中葡酒业对新鲜型、陈酿型干红的发酵酿造过程进行了工艺改良，并酿造开发出“马瑟兰干红、小芒森甜白葡萄酒、纯赤霞珠品系干红”等产品，为后续产品系列拓展、持续提升品质奠定了坚实的基础。

一花独放不是春，百花齐放春满园。为了进一步增强新疆产区的自主研发能力、加快科技成果推广，持续提升产品质量和产区知名度。中葡酒业通过科研平台积极整合国内外一流专家、科学家团队，在新疆产区开展重大课题研究。先后成立了“专家技术委员会”;挂牌设立自治区级“企业技术中心”、“新疆玛纳斯葡萄酒产区风土与识别技术联合研究基地”、“天山北麓葡萄酒种质资源中心和酿酒葡萄苗木快速繁育中心”等技术平台。

中葡酒业首席酿酒师弗莱德·诺里奥

为品质不遗余力

中葡酒业长期致力于优秀技术团队的培养。中葡酒业首席酿酒师弗莱德·诺里奥，出身法国酿酒世家，在新疆扎根16年，曾荣获“2015年度中国酿酒师”称号，更是获得国家“友谊奖”唯一一位酿酒师。

此外，由专业硕士研究生、国家级葡萄酒评委、国家级酿酒师、国家级品酒师组成的专业技术团队，大力推行“走出去，引进来”的人才战略，分批选派素质过硬的技术人员赴欧盟参加葡萄酒酿造技术交流，并与国际顶级橡木桶生产商、辅料生产商开展技术交流和培训;作为产学研实习基地，历年共指导来自全国知名农业院校的实习生2000余人，逐步形成一个开放的技术学习交流平台。

从葡萄园到生产，再到团队，中葡酒业在一切有利于品质提升方面都不遗余力地付出，荣誉与奖项自然纷至沓来。从2014年起，中葡酒业的尼雅葡萄酒开始参与中国优质葡萄酒挑战赛，短短三年时间里便已经囊获了十几枚奖牌，其产品不仅有优异的品质，在外观设计上更是匠心独运，连续三届荣获中国葡萄酒艺术包装大赛优胜奖，表达了中葡酒业“引领品质生活”的核心理念。

中葡酒业部分产品

不久前，中葡酒业刚刚获得了中华人民共和国生态原产地保护认证，成为新疆首个获得“国家生态原产地保护”认证的葡萄酒企业。同时，中葡酒业更是在国际舞台上大放异彩，尼雅葡萄酒先后IWSC国际葡萄酒暨烈酒大赛、布鲁塞尔国际评酒大赛、吉伯特&盖拉德(Gilbert&Gaillard)国际葡萄酒大赛、柏林葡萄酒大奖赛等诸多葡萄酒国际赛事中屡获大奖。迄今，中葡酒业奖牌数量已攀升至42金31银，成为中国葡萄酒行业的品质标杆。

（文章来源：中国葡萄酒信息网）