女人如酒 男人如杯
三月,似乎是专为女人设计的季节,经过一个冬日的女人,阳光下愈显妩媚、温暖、细腻;沐浴着三月的阳光,聆听着三月小雨的呢喃,一路尽显婀娜,一路隐秘魅惑,变幻出无穷的美!女人的美在于变,男人的苦恼在于女人的心变幻莫测,女人到底想什么是男人渴望知晓的答案。其实女人心,海底针是可以摸透的,女人的情绪就如一杯葡萄酒的风格可通过品种、产区、年份等因素来判断。今天,我们从品种与基因、产区与地域、年份与时代来解密女人,品味这杯世上最独特的美酒。
女人的世界千姿百态,只有用心来品味女人,才不枉费女人那千般的妩媚、万种的风情。品味女人是需要技巧的,正如品味一杯葡萄美酒也需要技巧。了解一杯酒首选要了解酿造它的葡萄,正所谓“七分原料,三分工艺”,葡萄酒的风味与质量70%取决于葡萄;正如女人的气质源自内在的修养!以赤霞珠为例,作为红葡萄品种的王者,波尔多五大酒庄中的木桐、拉图等用其酿造出的美酒誉满全球;同样,由它酿造的尼雅赤霞珠干红珍藏级A区葡萄酒也是极具魅力,迷人的深宝石红色,如天空明媚赤红的霞云,一旦开启,浓郁的醇香即刻而出,无法阻挡,在炫目的阳光下蒸腾、挥发,迸发出绚丽的光彩。柔顺的单宁糅合着优雅的橡木香气与浓郁的成熟热带水果香气在唇齿间变换,仿佛热恋中的女子迟迟不肯离去。王者风范与优雅内涵是赤霞珠本身所具有的,因而她酿造出来的酒具有独特魅力和品味;内涵决定气质、品位源自品味,既优雅又有品位的女人,给人留下难以磨灭的印象。
葡萄品种是葡萄酒的灵魂,但即便是同一品种在不同的产区却带来完全不同的风味。被称为“千面女郎”的霞多丽,因产地和气候不同,而幻化出不同香气和口感。在法国北部的夏布利凉爽地区,霞多丽酿造出高酸、带有青苹果和青柠檬气味的葡萄酒;而使用生长在炎热气候下的霞多丽,则呈现出菠萝、芒果等热带水果浓郁香气葡萄酒;在享有“中国酿酒葡萄之乡”,与法国波尔多、美国加州同处北纬44˚黄金纬线上,并称为“世界三大天堂级葡萄产区”新疆天山北麓,霞多丽酿造的尼雅霞多丽干白珍藏级不需艳丽无比,只求赏心悦目,高雅纯净,那种酸与涩的完美结合让你回味无穷,仿佛一条清冽的小溪缓缓流过,直至抵达你的心岸,暖暖地似柔波一般。不同的地域与环境创造不同的特色美人,如湖南的辣、江淮的柔、新疆的美;不同的产区酿造出拥有不同特质的葡萄酒,正如金庸笔下的阿朱与阿紫,虽同父同母,但因生存环境不同拥有着强烈反差的鲜明性格,一个善解人意一个古灵精怪。
不同的年份影响着葡萄的产品和品质,正如不同时代的女人拥有着不同气质与特性;每个时代的女人都有着自己的主题与个性。70年代的女人端庄而智慧;80年代的女人灵动而张扬;90年代的女人自信而娇艳;对女人每深入一步的窥探仿佛成了历史的追忆、社会的沧桑、文化的积淀,让人浮想联翩,倾心神往。好的女人犹如尼雅2008年份赤霞珠干红葡萄酒,不仅不会因时间的磨砺而让魅力褪色,反而因其高端的品质与内涵备受青睐。
女人如酒,男人如杯。一个女人拥有怎样的品味与品位,取决于她身边的男人;正如一只好的酒杯可以更好展现葡萄酒的独特,带给你完全不同的感受和乐趣。例如波尔多酒杯非常适合赤霞珠,较宽的杯口可以令酒液先流向舌头中间、再向四方流散,使果味、酸味相互融合,达致均匀和谐的完美境界。充分体会霞多丽白葡萄酒风味要选用霞多丽杯,而纤细修长的郁金香杯可以很好的挽留酒香,是香槟的绝佳之选!
总之,每款酒都应找到适合它的杯子;每个女人都应找到适合它的男人。也许,这世上本就没有最好的酒,也没有最美的女人,自己喜欢的就是最好的。爱她,就了解她,做那只最适合她的杯子吧,任何女人都是一杯好酒,付出你的爱和包容,交给时间细细品味!